Pizza (Evde)

Pizza (Evde) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı elenmiş un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• Yarım su bardağı sıcak su

Sosu için;

• 2 domates rendesi (ben yazdan hazırladığım domates sosunu kullandım)
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• 3 kaşık sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 su bardağı kaşar rendesi
• Sucuk
• Sosis
• Salam
• Jambon
• Biber
• Mısır
• Mantar vb.

Pizza (Evde) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerini yoğurarak kulak memesi kıvamında hamur elde edip mayalanmaya bırakalım. Yaklaşık 1 saat sonra hamuru 2 beze yapalım bu hamurdan iki büyük tepsi pizza çıkmaktadır.
2. Bezeleri merdane ile incecik açalım, altına galeta unu serptiğimiz tepsiye açtığımız hamuru serelim, hazırladığımız domates sosunu üzerine gezdirelim.
3. Önce kaşarı sonra da diğer malzemeleri serpiriyoruz.
4. 180 derece fırında 10-15 dk pişirelim sıcak servis yapıyoruz afiyet olsun.

Not:Üzerini damak tadınıza göre süsleyebilirsiniz