Pizza Gibi Patates

Pizza Gibi Patates Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 8 tane küçük patates
• 1 yumurta
• 2.5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için

• Yarım sucuk
• 1 paket konserve mısır
• 2 adet yeşil biber
• 2 tane kırmızı biber
• Biraz peynir (Ben çeçil peyniri kullandım)

Sos için

• 3 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sıcak su

Pizza Gibi Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesi haşlıyoruz.
2. Haşlanan patatesi bir kaba alıp iyice eziyoruz.
3. Ardından un, yumurta, sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Sert olmayan hafif yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Sos için :Tüm malzemeleri bir tavaya alıp iyice karıştırıyoruz.
5. Ardından kaynamaya bırakıyoruz, kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dk daha pişirin ve ocaktan alın.
6. Daha sonra yuvarlak fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamuru döküp yuvarlak şekli verin.
7. Ardından hamurun üzerine önce sosu, daha sonra peynir ve diğer malzemeleri dizin.
8. Önceden ısıtılmış 300 derecelik fırında 45 dk pişirin. Afiyet olsun 🥰