Leziz Ev Yapımı Pizza

Leziz Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1.5 su bardağı un
• Yarım su bardağından az fazla ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1.5 yemek kaşığı zeytinyağ

Üzeri için;

• Domates sos
• Kaşar peynir ve ne ile süslemek isterseniz

Leziz Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm hamur malzemelerini yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Üzerini streçle kapatarak hamur iki katına çıkana kadar mayala maya bırakalım.
3. Mayalanan hamuru iyice tezgahta yoğurarak havasını alalım.
4. İki bezeye ayırıp her birini yuvarlak olacak şekilde merdane ile açalım.
5. Üzerine domates sosunu yayalım, kaşar peyniri ve neli yemek isterseniz onlarla süsleyin.
6. 200 derece fırında önce 10 dk pişirelim akabinde kontrollü pişirmeye bırakalım.

Not: Benim fırınımda 15 dakika sürdü. Afiyet olsun :).