Pizza (Kesinlikle Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin ;
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 çay kaşığı toz maya(yada yarım paket yaş maya)
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin ;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kekik
- 2 kaşık zeytinyağı
- Bunları karıştırıp hamur üzerine sos olarak kullanacağız
- 1 kase kaşar rendesi
- Biraz mantar
- Biraz sucuk, sosis
- Mısır
- Biber
- Zeytin
- 2 ORTA BOY PİZZA ÇIKAR BU MALZEMEDEN
Pizza (Kesinlikle Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatıp yaklaşık 20 dakika dinlendirelim fazla mayalandırmayalım.
- Dinlenen hamuru bir kez daha yoğurup mayasını alalım iki ye bölelim ve yuvarlak ince bir şekilde hamurumuzu açalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım çatalla delikler açalım ki pişerken çok kabarmasın.
- Daha sonra hazırladığımız salçalı sostan sürelim kaşarı serpelim.
- Mantarı sucuğu mısırı zeytini biberi de ekleyip 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Sonra fırından alıp tekrar üzerine kaşar serip kaşarlar eriyene kadar fırınlayalım pizzamız hazır. Yapana Afiyet olsun🍕🍕😋