Pizza Pizza

Pizza Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 buçuk su bardağı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su (az gelirse ila)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça ve
• 1 çay kaşığı istenilen baharatlar

Üzeri için ;

• 1 küçük kase zeytin (çekirdeği ayıklanmış)
• 1 küçük kase doğranmış sucuk
• 1 küçük kase doğranmış yeşil tatlı biber
• 1 büyük kase rendelenmiş kaşar (bol miktarda olursa daha lezzetli olur)
• 1 kutu mısır (200gr-bim/a101dekilerden)

Pizza Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. 🍕Maya ve şekeri karıştırıp 1 su bardağı ılık suda biraz bekletiyoruz.
2. 🍕Maya aktifleşirken biz de unu, zeytinyağını ve tuzu ekleyip yoğurma kabında karıştıralım.
3. 🍕Mayayı da una ilave edip karıştırıyor ben burada biraz daha ılık su ekledim ele yapışmayan yumuşacık bir hamur haline gelmeli.
4. 🍕Üzerini streçleyip 45dk mayalanması için kaldıralım.
5. 🍕O sırada malzemeleri doğrayıp koyalım.
6. 🍕Ardından dikdörtgen fırın tepsisine hamuru alalım küçük bir kaseye sıvı yağ alalım. Ellerimizi yağlayıp hamuru tepesinin içinde açıp tepsiye yayalım.
7. 🍕Üzerine baharatlınmış salçayı sürelim.
8. 🍕Malzemeleri dizelim 180° derece  ısıtılmış fırında 30 dk civarında pişirmeye bırakalım.
9. Kontrollü olmalı bu aşamada hamur kabarmaya başladığında fırından alıp kaşarı serelim üzerine.
10. Tekrar fırına koyalım. Kaşarlar kızarır gibi olunca fırını kapatalım.

🍕Pizzamız hazır olmuştur afiyet olsun🍕🍕🙋‍♀️.