Pizza Pizza (Hazırdan Farkı Yok) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya
Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Sucuk
Sosis
Siyah zeytin
Mısır
Yeşil biber
Mantar
Pizza Pizza (Hazırdan Farkı Yok) Tarifi'nin Yapılışı
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım, hamurumuzu yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Kabaran hamurumuzu tekrar yoğurarak merdane yardımıyla tepsimizin büyüklüğünde açalım ve pişirme kağıdı serilmiş veya mısır unu serpilmiş tepsimize hamurumuzu yerleştirelim.
Hamurumuzun çok kabarmasını önlemek için çatal ile delikler açalım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dk pişirelim.
Hamurumuz pişerken sosumuz için olan malzemeleri karıştıralım.
10 dk sonra hamurumuzu fırından çıkarıp üzerine sosumuzu döküp her yerine eşit şekilde sürelim.
Rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serpelim.
Ardından tüm malzemelerimizi üzerine koyalım ve tekrar fırına verelim.
Yaklaşık 15-20 dk daha peynirler eriyip sucuklar pişene kadar pişirelim ve fırından çıkarıp dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.