Pizza (Pizzanı Kendin Yap Daha Lezzetli)

Pizza (Pizzanı Kendin Yap Daha Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 paket instant maya
• 2 su bardağı ılık su

Sosu için;

• 2 su bardağı domates sosu
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

• Kaşar peynir
• Sosis
• Mantar
• Kuru domates
• Yeşil biber
• Mısır (Arzu ettiğiniz malzemeleri kullanabiliriz)

Pizza (Pizzanı Kendin Yap Daha Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu yoğurma kabına alıp ortasına havuz şeklinde açıp maya, yağ, tuz, şeker ve ılık suyumuzu koyalım ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım yarım saat mayalanmaya bırakalım.
2. Mayalanan hamurumuzu unladığımız tezgaha alıp ikiye bölelim.
3. İnce seversek eğer üçe bölelim merdaneyle açıp istediğimiz kalınlığa gelince yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyalım.
4. Çatalla yüzeyine delikler açalım(böylece kabarma olmayacaktır)
5. 200 derece fırında 10 dk ön yarı pişirme yapalım fırından alıp hazırladığımız fesleğen ,kekik, zeytin yağı domates karışımı sosumuzu hertarafına sürelim.
6. Kaşarı rendemizi her tarafına koyup sucuk, sosis, mantar, biber, kuru domates, mısır, sırayla döşeyelim ve tekrar 200 derece fırına koyup 20 dk daha pişirelim pizzamız sıcak olarak servise hazırdır💗. Afiyet olsun⚘.