Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine kullanılacak)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket toz maya
• Yaklaşık 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üst harcına;

• Yeşil biber
• Sucuk
• Kaşar
• Dilerseniz domates
• 1 adet yumurta akı

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur malzemeleriyle yumuşacık bir hamur elde edelim.
2. Üzerini örtüp 30 dakika mayalandıralım, sonra tekrar yoğurup, 20 dakika daha mayalandırın.
3. Mandalina büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp, tepsiye dizin.
4. Üzerine sucuk, kaşar, biber ,domates ve yumurta akından oluşan karışımı paylaştırın.
5. 10 dakika tepside mayanladırıp, yumurta sarısını sürüp, 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun 😋