Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta 1 nin sarısı üzeri için ayrılacak
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant maya
• 7 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Sucuk , domates , biber, zeytin , beyaz veya lor peyniri

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sıvı malzemeleri yoğurma kabımıza alalım.
2. Daha sonra un şeker tuz ve mayayı ekleyip yoğurma ya başlayalım.
3. Hafif yumuşak ele yapışan bir hamur hazırlayalım çok cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
4. Üzerine streç le kapatıp bez örtelim 1 saat mayalansın daha sonra istediğiniz boyutlarda koparıp elimizle yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyup bastıralım.
5. Su bardağının altını hafif sıvı yağlayıp ortalarını çukurlaştıralım.
6. Önce peynir daha sonra diğer malzemeleri koyup yumurta sarısı sürüp 15 dakikada tepsi mayası verip 180 derecede 10 – 15 dakika kontrollü pişirelim.
   Afiyet olsun
   Pazar kahvaltılarınıza çok yakışacak bir tarif çok güzel yumuşak oluyor istediğiniz malzemeyi eksiltip çıkartabilirsiniz.