Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta akı içine sarısı üstüne
• 1 paket maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Mısır
• Kaşar peynir
• Biber
• Zeytin
• Sucuk
• Sosis
• Yumurta sarısı

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İnstant maya ile ılık süt eritilir.
2. Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeler alınarak yoğurulur.
3. Azar azar un eklenerek ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edilir.
4. 30 dk kadar mayalanması için bekletilir.
5. Daha sonra hamurdan bir parça alınarak istediğiniz şekilde ister içine ister üstüne malzemeleri koyarak şekil verin.
6. Tüm hamuru şekillendirip tepsiye dizdikten sonra 10 dk kadar tepside mayalandırın.
7. Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 C derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. 🥰🥳