Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı silme şeker
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 2 yemek kaşığı kuru maya
• Alabildiğince un (3 su bardağı kadar)

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı
• Peynir, domates, biber

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Ilık sütün içine maya ve şekeri koyup eritiyoruz. Yağ ve tuzu da kaba alıp unu azar azar ekliyoruz. Yumuşak hamur elde edince üzerine poşet kapatıp havluyla sarıyoruz. 1 saat sonra bezelere ayırıp yuvarlıyoruz. Elimizle ortasına bastırıp dilim domates biber ve peyniri diziyoruz. Tabii sucuk, kaşar da olabilir seçenek sizin. Yumurta sarısını da sürüp 180 derecede pişiriyoruz. 11 adet çıktı bu ölçülerde. Ev yapımı denemeye değer bir lezzet bence:)