Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç malzeme:

• Beyaz peyniri
• Kaşar peyniri
• Domates, biber
• Doğranmış sucuk

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle orta boy bir kapta maya süt ile eritilir ve bütün malzemeler ilave edilip kulak memesi kıvamında yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2. Üzeri örtülerek ılık bir yerde 1 saat mayalandıralım.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp içine doğranmış sucuk ve dilenilen kadar kaşar peyniri rendesi ilave edelim.
4. Hamura ay şekli verilir ve domates biber peynir konup yuvarlak şekil verelim.
5. 15 dakika daha tepside mayalanmaya bırakılır ve yumurta sarısı sürülüp susam serpelim.
6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

💐||afiyet olsun||💐.