Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- ️1 su bardağı süt ılık
- ️1 su bardağı süt ılık
- ️1 paket kuru maya
- ️2 yemek kaşığı şeker
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- ️1 su bardağı sıvı yağ
- ️1 adet yumurta akı içine sarısı üzerine
- ️6 su bardağı un ekledim, 5den sonra kontrollü ekleyin ve hamurun toparlanması yeterli
Üzeri için
- ️Sosis, topik peynir, domates yeşil zeytin kullandım ben sizin tercihinize kalmış istediğinizi kullanabilirsiniz
️Sos için
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tozbiber karabiber çok az su ile açtım
️Tahinli yapmak isterseniz
- 3 yemek kaşığına 2 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırın
Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Yağ hariç sıvı malzemeleri maya ile açın, ardından yağını ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.
- Yarım saat mayalandırın, mandalına boyutunda yuvarlaklar yapıp tepside de 10dk mayalandırın.
- Ortasını açıp salça sostan sürün, istediğiniz malzemeleri yerleştirin.
- Yanlarına yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıttığınız alt üst ayarda 180derecede pişirin.