Pizza Poğaça (Pastane Tadında)

Pizza Poğaça (Pastane Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 2 yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• Alabildiği kadar un

Üzeri için:

• Beyaz peynir
• Domates
• Yeşil biber
• Yumurta sarısı

Pizza Poğaça (Pastane Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ılık süt, su, şeker ve maya karıştırılır.
2. Daha sonra sıvı yağ, tuz ve un konarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
3. 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp ortasını çukurlaştıralım.
5. Bunun için çay bardağı ile bastırabilirsiniz.
6. Üzerlerine yumurta sarısı, peynir,domates ve yeşil biber koyup tepsi mayası için biraz bekledikten sonra 180°fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
7. Gerçekten pastane tadında oluyor. Deneyeceklere AFİYET OLSUN. 😋