Pizza Poğaçam

Pizza Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

HAMUR İÇİN;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 2 yumurta bir yumurtanın akı
• 1 su bardağı su
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un
• 1 tutam şeker
• Tuz

İÇİ İÇİN;

• Sucuk
• Domates
• Kaşar peyniri

ÜZERİ İÇİN;

• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı  sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Pizza Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba bugün kü tarifim kahvaltı da çay saatinde yiyebilceğiniz poğaça pizzam umarım beğenirsiniz. Öncelikle hamurumuzu yoğuralım mayamızı  2 su bardağı ılık suya koyup şekerimizi de koyup eritelim .O biraz dursun. Hafif köpüklensin daha sonra bütün malzemelerimizi kabınıza alıp mayamızı da dökerek azar azar un ekleyerek yoğuralım. Kıvamı biraz cıvık olursa daha yumuşak olacaktır daha donra elimizle açarak yuvarlak şekline getirelim.  Domates ,sucukları sıralayıp üstüne yumurta sarısı ,yağ ve yoğurt karışımından sürüp 180° fırında üstü kızarana kadar pişirelim, fırından almadan önce rendelediğimiz kaşarımızı da  koyup  hafif kızarana kadar tekrardan pişirelim. Daha sonra sıcak sıcak isterseniz soğuk şekilde kahvaltınızda yada çay saatinde afiyetle yiye bilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun umarım beğenirsiniz.