Pizza Poğoça Puf Puf Nefis Bir Tarif

Pizza Poğoça Puf Puf Nefis Bir Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta beyazı (sarısı üstüne )
• 1 su bardağı süt (ılık)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un

Pizza sosu;

• 1 çay domates sosu ( salçada olur suyla çözülmüş )
• 1 çay kaşığı fesleğen
• Yarım çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için :

• Biber
• Domates
• Zeytin (dilimlenmiş)
• 1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş)

Pizza Poğoça Puf Puf Nefis Bir Tarif Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta akı, süt, sıvı yağ üçünü karıştırın ardından şekeri ve mayayı ekleyip maya eriyince üzerine yavaş yavaş unu ekleyip tuzunu da unun üzerine ekleyin çok yumuşak bir hamur elde edene kadar kontrollü ekleyip yoğurun.
2. En az 45 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan 15 beze yapın.
3. Bezelerin ortasını bir su bardağı yardımı ile bastırıp havuz yapın.
4. Önce domates sosu dan 1 tatlı kaşığı koyun üzerine kaşar peyniri ve dilimlenmiş domates, biber ve zeytinleri yerleştirip tekrar kaşar peyniri koyun.
5. Hazırlanan pizza poğaçaları yumurta sarısı sürüp 200 derece kızarana kadar pişirin yaklaşık 25 dakika (fırına göre süre değişkenlik gösterir).
6. Puf puf mis gibi poğaçalar hazır.

Afiyetler olsun.