Pizza (Sucuk Ve Ton Balıklı )

Pizza (Sucuk Ve Ton Balıklı ) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 çorba kaşığı kuru maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı İlik su
• 3 veya 4 su bardağı un (bardaklar farklı olduğu için tam ölcü veremiyorum )
• Yarım yemek kaşığı tuz

Üzeri için;

• Bir paket hazır domates sosu veya iki yemek kaşığı domates salçası
• Kekik
• Bir kase kaşar peyniri
• Sucuk
• Ton balığı

Pizza (Sucuk Ve Ton Balıklı ) Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için önce bir kabın içine suyu ve mayayı koyup karıştıralım ardından sıvı yağını ve unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Bir saat hamuru dinlendirelim. Sonra dinlenen hamuru tepsinin boyuna göre açıp koyalım. Üzerine domates sosumuzu sürelim. Kekik atalım sonra sucuk ve ton balıklarımızı koyalım. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 25-30 dakika fırından almaya yakın kaşar peyniri dökelim, eriyince çıkaralım.
Afiyet olsun.