Pizza Süper (Tam Ölçü)

Pizza Süper (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 bardak un
• 1 bardak ılık su
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kaşık silme şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Rendelenmiş kaşar peynir
• Domates salça
• 2 kaşık zeytinyağı
• Sucuk, sosis, salam, pastırma, mantar, zeytin

Pizza Süper (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Unun ortasına şeker konur, ılık suyla karıştırılır.
2. Maya eklenir.
3. 2 kaşık zeytinyağı ve tuz eklenir.
4. Hamur yoğurulup yarım saat dinlendirilir.
5. Yağlı kağıt üzerinde merdane ile açılan hamur tepsi büyüklüğüne gelince tepsiye yerleştirilir.
6. 2 kaşık zeytinyağı ve domates salçası hamurun üzerine yedirilir.
7. Rendelenmiş kaşarın yarısı hamurun üzerine kaplanır.
8. Arzu’ya göre malzemeler yerleştirilir.
9. 250 derece fırında önce alt üst sonra da sadece alt pişirme yapılır.
10. Kalan kaşar üzerine serpilir.
11. Kaşar eriyince fırından çıkarılıp sıcak sıcak servis yapılır.