Uygun bir kap içerisine yumurtayı mikser ile çırpın.
Süt, yoğurt ve sıvı yağ ekleyip devam çırpın.
Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış biberleri ve sucukları ekleyip spatula ile karıştırın.
Muffin kalıplarına paylaştırın.
Üzerine kenara ayırdığımız biber, kasar rendesi ve sucuk ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dk pişirin.Kürdan testi yapmaya unutmayın.
Muffinleri aldıktan sonra üzerlerini bir bez ile örtün. Bu şekilde kalıplar kolaylıkla çıkıyor.Deneyeceklere afiyet olsun 🤗❤️Not. Rendelenmiş kaşar peyniri, biber ve sucuk dan en sonunda muffinlerin üzeri için bir kısım ayırın