Pizza Tarifi

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 3, 5 su bardağı)

Üzeri için;

• Yeşil biber
• Kaşar peyniri
• Domates
• Zeytin
• Mısır
• Kekik

Sosu için;

• Ketçap

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce sütümüzü ılık hale getirip içine maya ile şekerimizi katıp eritelim ve bir kaba alalım. üzerine Sıvı yağımızı ilave edip yavaş yavaş Unu’muzu ve tuzu’muzu ekleyip yoğurmaya başlayalım. Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak. Hamurumuz olduktan sonra Mayalanması için yarım saat bekletelim. Mayalanan Hamurumuzu kuru tezgahın üzerine alıp tepsimizin boyutunda açalım ve tepsimize yerleştirelim. Üzerine her tarafına sürülecek şekilde ketçabımızı döküp, elimizle Hamurumuzun her tarafına yedirelim. ( Ketçap yerine Salçalı sos da yapıp sürebilirsiniz. Benim tercihim her zaman ketçap çünkü daha lezzetli oluyor) En son olarak iç malzememizi sırayla dökelim. Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırınımıza verelim. Çıkarmaya yakın üzerine kaşar peynirimizi ilave edip 1 dakika kadar bekletelim eridikten sonra hemen alıp soğumadan afiyetle yiyelim :) Bu arada ben salam, sucuk, sosis KULLANMADIM. Çünkü son zamanlarda ki kanserojen madde olduğunu duyduk dan sonra evimize bile almıyorum. Tabi siz istediğinizi kullanabilirsiniz :) Deneyecek olanlara Şimdiden Afiyet olsun 😍 Yapanlardan Yorum ve Resim bekliyorum 💕