Pizza Tarifi

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 1, 5 kaşık domates salçası
• Kekik
• 2, 5 yemek kaşığı  ketçap
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üst Malzemesi İçin;

• Sosis
• Sucuk
• Domates
• Biber
• Zeytin
• Mantar
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak hamurumuzu yoğuralım. Kuru maya ,1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı  toz şekeri ilave edelim ve mayanın üzerine 1 su bardağı sıvı yağ, tuz ve unu yavaş yavaş ekleyelim. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim,yarım saat mayalandıralım.
Sosu için domates salçası ,kekik, 2, 5 yemek kaşığı ketçap ,2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, karıştıralım. Fırınımızı 180 dereceye getirelim.  Hamuru istediğimiz kadar yapabiliriz, ister küçük ister büyük. Yağlı kağıt üzerine alalım ve elimizle  genişletelim.
Üzerine domates sosu sürelim ve malzemeleri sırasıyla sosis, sucuk, mantar, domates, zeytin ekleyelim ve fırına verelim. Kızarana kadar pişirelim, fırından çıkarınca pizzamızı dilimleyelim.
Afiyet olsun. 😋😋😋Harika.