Pizza Tarifi

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı+çeyrek su bardağı ılık su(235 ml)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım yemek kaşığı şeker
• Yarim yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 3, 3. 5 su bardağı un(kontrollü)
• Tepsiye serpmek için 1 tatlı kaşığı mısır unu

Sosu için;

• Yarım yemek kaşığı salça
• 3 tutam kekik
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı ılık su

Üzerine;

• Sucuk
• Sosis
• Domates
• Biber
• Zeytin
• Konserve mısır (olmadığı için kullanmadım)
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Bütün hamur malzemelerini karıştırıp ,5 dk kadar yoğurup yarım saat mayalandırıyoruz. Mayalanmış hamuru tepsi büyüklüğünde açıp unlanmış tepsiye yayıyoruz. Çatalla delikler açıp 10-15 dk 200 derece fırında pişiriyoruz. Daha sonra çıkarıp önce sosunu sonra malzemelerini sırasıyla döşeyip 15-20 dk daha pişiriyoruz.