Pizza Tarifi

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur ;

• 2 Tatlı kaşığı şeker
• 2 Tatlı kaşığından biraz daha fazla tuz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1, 5 su bardağı ılık süt
• 2 tatlı kaşığı maya
• 1 su bardağından 2 parmak az Zeytinyağ
• Aldığı kadar un

Domates sosu ;

• 1 yemek kaşığı salça
• Ketçap
• Kimyon
• Pul biber

Üzeri İçin ;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Salam
• Biber
• Kırmızı biber
• Mısır
• Zeytin

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, tuz, ılık sütü güzelce karıştıralım mayayı ekleyelim devam karıştıralım birbirine yedirdikten sonra yoğurdu, zeytinyağını ekleyerek devam karıştıralım. Son olarak aldığı kadar un ekleyelim. Ele yapılmayacak bir hamur elde edelim.
2. Yoğurduğumuz kabımızın üstünü güzelcene kapatıp 200 derece fırında 5 dakika bekletelim. Bu yöntem daha güzel mayalanmasını sağlayacaktır.
3. Fırından çıkardıktan sonra 40-45 dakika mayalanmaya bırakalım.
4. Hamurumuzu açmak için bir küçük kase unu hazırlayalım.
5. İstediğimiz formda açtığımız hamurumuzu çatal yardımıyla delelim.
6. Önce domates sosunu, ardından kaşar peynirini ve istediğimiz malzemeleri hamurumuzun üstüne ekleyelim.
7. 200 derece fırında malzemeleri pişince, hamuru kızarıncaya kadar pişirelim.
8. Hamurunuz artarsa streç film ’e sarıp buzluğa da atabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤤