Pizza Tarifi

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 2 su b ılık su
• 1 paket yaşmaya veya instant maya (İnstant maya kullanıyorum)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5-6 bardak un kontrollü eklenecek ( Unun markasına göre aldığı un miktarı değişebiliyor.

Sosu için

• 1 büyük kase domates sosu (veya 3-4 adet iri domatesi rendeleyip sıvı yağda sos kıvamına gelene kadar soteleyelim )
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik
• Gerekirse tuz
• İçi için
• Kaşar peyniri, sucuk ,salam, sosis, biber kırmızı biber domates mısır zeytin mantar hangisini seviyorsanız

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hepimiz ailemiz için en sağlıklı ve lezzetli olan yiyecekleri yapmak istiyoruz ben de bu sebeple pizzayı evde yapmayı tercih ediyorum Hem sağlıklı hem de lezzetli pizzalar yapmak aslında çok kolay hemen niyetlenirseniz en fazla iki saatte sevdiklerinize harika bir pizza yedirebilirsiniz. Ben yıllardır bu tarifle yapıyorum ve her defasında sonuç mükemmel👌

1. Hamuru için un hariç diğer malzemeleri kabımıza alalım karıştıralım.
2. Unu kontrollü olarak ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. 30dk mayalanmaya bırakalım.
4. O arada üzerinin malzemelerini hazırlayalım.
5. Mayalanan hamuru tepsimize göre bezelere ayıralım hafif unlayarak açıp tepsiye yerleştirelim.
6. Üzerine sosumuzdan sürelim kaşarı döşeyelim üzerine ne seviyorsanız dizelim ve 200 derecede pişirelim. Afiyet olsun