Pizza Tarifi

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı maya
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 2 adet domates
• 5 adet biber
• Sucuk
• Kaşar peyniri
• Zeytin

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Su

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ve suyu ılık hale getirin yoğurma kabına alın.
2. Sonra mayayı, şekeri, sıvı yağı, tuzu ekleyip karıştırın.
3. Ardından unu ekleyip yoğurun ve 30 dakika kadar bekleyin.
4. Hamur beklerken bütün iç malzemeleri küçük küçük doğrayın. Doğranan malzemeler tabakta beklerken pizzanın sosu için bir kaseye biber salçası ve su ekleyip karıştırın.
5. Sonra bekleyen hamurdan büyük parçalar alın.
6. Fırın tepsisine koyarken üzerine biraz bastırın, ardından hazırlanan sosu sürün, sonra iç malzemeleri sırasıyla koyun, ve tepsiye dizin.
7. 150 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.