Pizza Tarifi

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için:

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Mısır
• Mantar
• Siyah zeytin

Sosu için:

• 1 büyük domates veya domates sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kekik

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur yoğurulur ve mayalanması için bir saat kadar üstü kapatılıp bekletilir.
2. Sosu için domates rendelenip zeytinyağı ve baharatlar karıştırılır.
3. Hamur mayalanınca merdane yardımıyla yuvarlak tepsi boyutunda açılır.
4. Üstüne sos sürülür.
5. En son istenilen malzemeler üstüne eklenir.
6. Kaşar peyniri serpilir.
7. 180 derecede 30-35 dk pişirilir. Dilimlenip servis edilir.