Pizza Tarifi

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• Yarım paket instant kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 4,5 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyiniz)

Hamurun üzerine sürmek için sos

• Rendelenmiş 1 adet küçük boy domates
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik

Pizza üstü için;

• Sucuk, sosis
• Zeytin, mantar
• Mısır vs.

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba unumuzu alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım mayayı ılık sütü ve ılık suyu ekleyip iyice karıştıralım. Ardından diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
2. Ve mayanlanmasını bekleyelim. Hamurumuz mayalanırken pizza üstü malzemelerimizi hazırlayalım.
3. Mayalanan hamurumuzdan yumruğunuz kadar parça koparıp pizza yapacağımız tepsi ya da borcam boyutunda açalım ve tepsiye yerleştirip çatal ile delelim.
4. Ardından 5-6 dk kadar 180 derece fırında biraz pişirelim ki hamurumuz kabarmasın ince kalsın.
5. Ardından hamurumuza hazırladığımız sostan dökelim ve her yerine dağıtalım.
6. Daha sonra diğer malzemeleri de yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.

Afiyetler olsun. 😋😋💯💯.

@mervenin_dunyas. 1512.

Sayfasını takip etmeyi unutmayın arkadaşlar videolu anlatım youtube kanalımda ve instgram sayfamda var. 🤗.