Pizza Tarifi (Ev Yapımı)

Malzemeler

• 1 kilo un
• 1 yumurta
• 1 paket yaş maya
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tane kesme şeker
• Çok az süt ve sıvı yağ

Üzeri için;

• 3 parmak sucuk
• 1 paket hazır pizza sosu
• Bolca kekik, nane, sarımsak tozu, toz biber ve pul biber, tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 paket pizza peyniri
• 1 kase konserve mantar

Pizza Tarifi (Ev Yapımı)'ın Yapılışı

İlk önce hamurumuzu yoğurup 1 saat dinlendirelim, hamur dinlenirken sosumuzu yapalım. Bir kaba hazır bir paket pizza sosunu boşaltalım, üzerine yarım çay bardağı zeytinyağını, bolca kekik ve toz biberi, pul biberi, tuzu ve bir çimdik sarımsak tozunu atıp karıştıralım, sosumuz hazır. Diğer malzeleri de hazırlayalım, sucukları doğrayalım, konserve mantarları yıkayıp bir kaba alalım. Hamur dinlenince çok büyültmeden resimdeki gibi açalım. Üzerine sosdan gezdirip istedigimiz gibi malzemeleri koyalım. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü ve altı kızarana kadar pişirelim.