Pizza Tarifim

Pizza Tarifim'in Malzemeleri

Hamuru için

• 1 bardak su
• 1 bardak süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un
• İç harcı için
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Üstü için

• Miktarı isteğinize kalmış salam, sucuk, kapya biber ,yeşil biber, zeytin ,haşlanmış mısır rendelenmiş kaşar peyniri

Pizza Tarifim'in Yapılışı

Herkese hayırlı mutlu güzel günler olsun inşallah bugün size pizza tarifi vereceğim. Denemenizi tavsiye ederim bu tariften iki fırın tepsisi pizza çıkıyor siz isteğinize göre miktarı artırıp azaltabilirsiniz.

1. Öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalanan hamuru ikiye bölüyoruz.
3. Sonra iç harcı için salçayı ve baharatları bir kaba alıp içine üç dört yemek kaşığı su koyup hafif sulandırıyoruz.
4. Hamurun bir parçasını yağlanmış tepsiye alıp elimizle iyice bütün tepsiye yayıyoruz.
5. Sonra iç harcını üstüne sürüyoruz.
6. Sonra üstüne kaşar peyniri ve sırasıyla biberler ,salam,sucuk ,mısır, zeytin koyuyoruz
7. Sonra da en üstüne yine kaşar serpip önceden ısıttığımız fırında 1o-15 dakika pişiriyoruz Pişince hemen kesip sıcak sıcak servis ediyoruz herkese afiyet olsun