Pizza Tart

Pizza Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 yumurtanın akı
• Yarım paket kabartma tozu
• 6 çay bardağı un
• Tuz

İç harcı için;

• 10 dilim sucuk
• 4 tane parmak sosis
• 1 kase rende kaşar ve beyaz peynir
• 1 kahve fincanı mısır
• Ketçap
• Pul biber

Pizza Tart Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç hamur malzemelerini yoğurma kabına alıp karıştıralım. Unu da yavaş yavaş ekleyip yoğuralım. Üzerini bezle örtüp 15 dk dinlendirelim. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım. Kalan hamuru yağlanmış tart kalıbına yayalım. Kenarlarını hafif yükseltelim. Hamurun üstüne önce ketçap sürelim daha sonra peynir karışımını yayalım. Peynirin üzerine de sucuk, sosis, mısır karışımını yayalım. Ayırdığımız hamurdan ince şeritler yapıp tartın üzerine kafes şekli verelim. Yumurta sarısını sürüp biraz pul biber serpelim. 175 dereceli ısınmış fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun:)