Pizza Yapımı

Pizza Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 küp yaş maya
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı tuz

üstü için ;

• Kaşar peyniri rendesi
• Sosis
• Mantar
• Konserve mısır
• Siyah zeytin
• Sucuk
• Kekik
• Domates salçası

Pizza Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Mayayı ufalayın. Büyük bir kasede un ve mayayı karıştırın. Yarım su bardağı kadar ılık su, yağ ve tuz ilave edin ellere yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örterek 1 saat kadar dinlendirin. Hamuru tepsilere yayın. Hamurun üzerine sulandırılmış 1-2 kaşık salça + 1 veya iki yemek kaşığı ay çiçek yağı ile kekik karışımını bolca sürün. Üstüne dilediğiniz malzemeleri koyup en son kata kaşar peyniri rendesini serpin. 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun : )