Pizza (Yemelere Doymayanlar)

Pizza (Yemelere Doymayanlar) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Üzeri için:

• 1,5 domates salçası
• Kekik
• 2,5 yemek kaşığı  ketçap
• 2 yemek kaşığı sıvı

Üst malzemesi için:

• Sosis
• Sucuk
• Domates
• Biber
• Zeytin
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Pizza (Yemelere Doymayanlar) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak hamurumuzu yoğuralım, kuru maya, 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı  toz şekeri ilave edelim ve aktifleşmesi için 5 dk bekletelim.
2. Mayanın üzerine sıvı yağ tuz ve unu yavaş yavaş ekleyelim.
3. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim toplamda 4 su bardağı un kullandım.
4. Yarım saat mayalandıralım.
5. Sosu için domates salçası kekik 2, 5 yemek kaşığı ketçap, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
6. Fırınımızı 180 dereceye getirelim.
7. Hamurumuzu fırın tepsisi büyüklüğünde her yeri eşit olacak şekilde elimizle açalım ve çatalla delikler açalım.
8. Üzerine domates sosu sürelim ve malzemeleri sırasıyla ekleyelim ve fırına verelim. Kızarana kadar pişirelim.
9. Son olarakta fırından alıp kaşar peyniri ekleyelim kaşarlar eriyince afiyetle yiyelim 😋😋.

Not: Hamuru akşamdan yoğurup hafif mayası gelince dolaba koyabilirsiniz kahvaltı için daha pratik oluyor 😍