Pizza (Yemeye Doyamayacağınız Tarif)

Pizza (Yemeye Doyamayacağınız Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığının yarısı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket instant maya
• 2 su bardağı ılık su

Üzeri için :

• 1 yemek kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı salça
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Doğranmış sucuk
• 1 tane ince dilimlenmiş domates
• 3 tane ince ince doğrayalım biber
• 1 kase ayıklanmış zeytin
• 1 kase mısır
• Rendelenmiş kaşar

Pizza (Yemeye Doyamayacağınız Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzun malzemeleri ile başlıyayım.
2. Unu, şeker, tuz, instant mayamizı, zeytinyağı mızı, ekleyelim.
3. İki bardak ılık suyumuzuda ilave edip güzelce yoğuralım.
4. Hamurumuzun yunurma işlemi bitince üzerine streç veya poşet geçirip beze saralım.
5. 30dakika mayalanmaya bırakalım.
6. Diğer taraftan da bir kabın içine salça, sıvı yağ ve kekik ilave edip karıştıralım.
7. Üzerine isteğe bağlı olarak pizzamızın üzerine koyacağımız malzemelerimizi ayıklayıp doğrayalım.
8. Mayası gelen hamurdan iki eşit parça yapalım orta kalınlıkta olsun isterseniz.
9. Daha ince olsun derseniz üçe ayıarabilirsiniz. Ben tepside yaptım.
10. Bir buyük tepsi birde küçük tepsi oldu.
11. Tepsimizin içine az sıvı yağ sürelim her tarafına hamurumuzu tezgah üzerinde unla merdane yardımıyla açalım.
12. Tepsimizin içine serelim hamurumuzu çatal yardımıyla delikler açalım fırında 10dk 200 derecede pişirelim.
13. Pizza hamurumuzu tekrar çıkartalım salçalı sosumuzu her yerine sürelim.
14. Malzemelerimizi üstüne serelim.
15. Tekrar fırında 20 dk 200 derecede pişirelim.
16. Çıkmasına bir dakika kala rendelenmiş kaşar peynirini serpeleyelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ).