Pizzada İnce Hamur Sevenlere Pizza Tarifi :)

Pizzada İnce Hamur Sevenlere Pizza Tarifi :)'in Malzemeleri

Hamur malzemesi

• 1 su bardağı ılık su(çaydanlıkta 10-15 merhaba saniye bekletiyorum)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kuru maya
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

Sos malzemesi

• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• yarım çay bardağı su
• tuz, kekik

Üzeri için

• Herhangi istediğiniz malzeme olabilir. Ben kaşar, sucuk, mısır, zeytin, biber koydum.

Pizzada İnce Hamur Sevenlere Pizza Tarifi :)'in Yapılışı

1. Bir kabın içine 1 su bardağı ılık su, 1 paket maya ve 2 tatlı kaşığı şekeri alıp karıştırıyoruz ve yaklaşık 5 dakika bekliyoruz.
2. Daha sonra içine 1 su bardağı yoğurt, 6 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip homojen bir karışım elde ediyoruz.
3. 3 su bardağı unumuzu da ekleyip önce kaşıkla karıştırıyoruz daha sonra yoğuruyoruz ve 1 saat üzerini streçleyerek beklemeye alıyoruz.
4. o sırada malzemelerimizi ve sosumuzu hazırlıyoruz.
5. sosu için salça, sıvı yağ, su, tuz ve kekiği bir kapta karıştırıyoruz.
6. hazır olan hamurumuzu tezgahta açarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize göre şekillendiriyoruz.
7. sosu hamurun her tarafına eşit şekilde yayıyoruz.
8. çatal yardımıyla hamurumuzda delikler açıyoruz ve istediğimiz malzemeleri koyup 200° fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
9. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.