Bir tatlı kaşığı tuz (azaltıp çoğaltabilirsiniz kendinize göre)
1 çay kaşığı şeker
Yarım bardak süt ılık süt
1 bardak ılık su
Üst malzemesi;
Kaşar
Sucuk
Mantar
Mısır
Kırmızı biber
Yeşil biber
Yeşil ve siyah zeytin
Taban kısmına sos için;
Bir yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı yağ
Rendelenmiş sarımsak
Kimyon
Karabiber
Kekik
Pul biber
Pizzayı Dışarda Yemeye Son Tarifi'nin Yapılışı
Kendi hazırlayacağımız hamur için; tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp, yumuşak ele yapışmayan hamur kıvamına gelene dek yoğuruyoruz.
Sonrasında üzerini bir bezle kapatıp yarım saat dinlendirip kabarması için bekliyoruz.
Tarif için hazır hamur kullandım ben. Hamuru tepsi boyutuna göre ince bir şekilde açıyoruz. Benim kullandığım tepsi fırın tepsisi.
Daha sonra tepsiye serdiğimiz hamurun üzerine hazırladığımız sosu sürelim. Her tarafına en alta kaşar serelim. Sonrasında sucuk, mantar, yeşil ve kırmızı biber, mısır ve zeytinleri serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 250 derece fırında kontrol ederek pişirelim. Dilerseniz fırından çıkarmadan tekrar rendelenmiş kaşar yapabilirsiniz üzerine. Denemek isteyenlere afiyet olsun.