Pofuduk Mayalı Poğaça
Pofuduk Mayalı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 yumurta sarısı üstüne
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Aldığı kadar un
Pofuduk Mayalı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık süt ve suyumuzu kabımıza alalım. Mayamızı şekeri ilave edelim aktifleşen mayamıza daha sonra sıvı yağımızı yumurta beyazını ekleyelim.
- Unumuzu yavaş yavaş ilave edip yedirelim püf noktası tuz son aşamada eklenir.
- Tuzumuzu son aşama ekleyelim ve 1 saat üstü kapalı şekilde ılık ortamda mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurumuzu parçalara ayıralım ve şekillendirelim üzerine yumurta sarısı sürüp 15 dk kadar daha tepsi mayası yapalım önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- Çıkan poğaçalarımızı ıslatıp sıktığım yağlı kağıtla örttüm dilerseniz bir ıslak bez ile örtebilirsiniz ( böylece yumuşacık bir poğaçamız olur. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
