Pofuduk Poğaça

Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• Alabildiğince un

Üzeri için

• Yumurtanın sarısı
• Susam, küncü

Pofuduk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzü suyumuzu yoğurma kabımıza alalım.
2. Üzerine mayamızı yağımızı diğer bütün malzelerimizi ekleyip yoğuruyoruz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurduğumuz hamurumuzu dinlenmesi için üzerine kapatıp 1 saat dinlendirelim.
3. Dinlenen hamurumuzdan parçalar kopartarak fırın tepsimize yerleştirelim.
4. Üzerine yumurtasını susamı koyup 180 derecelik fırınımızda altlI üstlü pişiriyoruz şimdikten deniyenler için afiyet olsun :)💙Not=> bence tereyağıda kullanılsa içinde çok süper tadı olur hamburger ekmeği olarak yada içine peynir vs malzemelerlede yapılabilir çok yumuşacık bayatlamıyan vazgeçemiyceğiniz herşeyde kullanılabilen basit bir tarif. :).