Poğaça

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 şişe soda
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Yumurta sarısı

Not:İsteğe göre yumurtanın aklarını hamura katabilirsiniz

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yoğurup mayalandırıyoruz. Daha sonra parçalar koparıp yuvarlıyoruz tepsiye diziyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerini çizip şekil veriyoruz. Ben iki öçüden yaptım bir tepsiyi bu şekilde diğer tepsiyi ise üzerine domates biber batırıp üzerine yumurta sarısı sürüp 200° lik fırında pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.