Poğaça

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı el yapımı tereyağ (Yoksa margarin)
• Kabartma tozu

İçi için

• Kaşar peynir

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabımıza yumurta ile tuz karıştırılır.
2. Ardından yağı ve yoğurdu eklenip tekrar karıştırılır.
3. Kabartma tozu eklenip unu da kıvamına gelene kadar eklenir.
4. Ortasına ne koymak isterseniz sizin isteğinize bağlı.Ben kaşar peyniri koydum poğaça şeklinde kapattım.Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 180 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun