Poğaça

Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• ⁣250 gr margarin ya da tereyağ (Oda ısısında yumuşamış)⁣
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt ⁣
• 3 tatlı kaşığı şeker⁣
• 1 tatlı kaşığı tuz⁣
• 2 yemek kaşığı sirke⁣
• 2 yumurta (1 sinin sarısı üzerine sürülecek)⁣
• 1 paket kabartma tozu⁣
• Alabildiği kadar un⁣

İçi için⁣

• Beyaz peynir⁣

Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün sıvıları bir kaba koyup güzelce çırpın.
2. Sonra katı malzemeleri ekleyip yoğurun yumuşak kıvamlı bir hamur olacak.
3. Ben ceviz büyüklüğünde yaptım şekilleri o şekilde 1, 5- 2 büyük tepsi çıkıyor. 180 derece de 15 dk.pişirdim.Ben yarısını buzluğa koydum siz de isterseniz benim gibi yapabilirsiniz.Bir tabağa ya da tepsiye tek tek dizip donduruyorum sonra poşetliyorum şekilleri bozulmuyor.