Poğaça (Mayalı Poğaça Harcından)

Poğaça (Mayalı Poğaça Harcından) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket pakmaya mayalı poğaça harcı (35 gr)
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
• 100 gr margarin
• 1 buçuk çay bardağı ılık süt
• 1 buçuk çay bardağı ılık su
• 2-3 çay kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un(yarım kilo kadar)

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Çörek otu, susam

İçi için;

• Lor peyniri kullandım

Poğaça (Mayalı Poğaça Harcından) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler :) bugün sizlere enfes bir poğaça tarifi veriyorum :) Bu sefer farklılık olsun diye pakmayanın mayalı poğaça harcını kullandım. Sonuç mu ? ENFES 👌💯

1. Karıştırma kabına unu eleyin üzerine poğaça harcını ve tuzu ekleyin.
2. Daha sonra yağ ve ılık sütü ekleyip yoğurun.
3. Ilık suyu yavaş yavaş ilave edin.
4. Ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5. 1 saat mayalanmaya bırakın.
6. Mayalanmış hamuru bezeler haline getirin yarım saat daha bekletin.
7. Daha sonra her bezenin içine iç harcını koyup kapatın.
8. Tepside 15 dakika daha bekletin.
9. Daha sonra yumurta sarisini sürün ve susamlarını serpin.
10. 180 derecelik fırında 25 -30 dakika pişirin.
    Mutlaka deneyin tadına bayılacaksınız ✔
    Afiyet olsun 💕