Poğaça (Pamuk Gibi Ve Az Malzemeli)

Poğaça (Pamuk Gibi Ve Az Malzemeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 4 yada 4, 5 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• 1 tane yumurta
• 1 çay kaşığı şeker

Poğaça (Pamuk Gibi Ve Az Malzemeli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık süt maya ve şekeri bir kaba alıp 2 dakika bekletelim.
2. Daha sonra sıvı yağ tuz ekleyip yavaş yavaş unu ekleyip yoğuralım.
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim sofra bezine sarıp mayalanması için 1 saat bekletelim.
4. Dinlenen hamura şekil verip tepsiye dizelim ister peynirli ister boş isterseniz tereyağlı açma gibi yapabilirsiniz.
5. Şekil verdiğimiz poğaçalara yumurta ve 1 çay kaşığı şekeri çırpalım üzerlerine sürelim.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kızara kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Not : Ben biraz küçük yaptım 20 tane çıkarttım normalde bu tariften tahmini 10, 12 adet açma çıkıyor