Poğaça Pizza

Poğaça Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya veya yaş
• 2 tane yumurta ( sarıları üzerine )
• 6 su bardağı un

Üzeri için;

• Domates,zeytin, kaşar peyniri ,biber, sucuk, bütün malzemeyi doğrayıp hazırlayın

Poğaça Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri katıp karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin un herkese göre değişiyor, ben altı buçuk su bardağı koyup yoğurdum 1 saat mayalansın.

Mayalanan hamuru küçük bezeler yapın aralıklı olarak tepsiye diziyoruz, yarım saat daha dinlendikten sonra yumurta sarısını sürüyoruz ,sucukla tam ortasından bastırarak yerleştirin, sonra sırasıyla ne istiyorsak zeytin domates kaşar biber koyun. 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz kızarıncaya kadar. Afiyet olsun.