Poğaça (Su İle)
Poğaça (Su İle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı yoğurt sulu yerinden
- Yarım su bardağından az fazla sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı ayrılacak)
- 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- Aldığı kadar un
Poğaça (Su İle) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabımıza 1 bardak ılık su ,şeker ve mayamızı alıp eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Sonra sıvı yağ, yoğurt ,yumurtamızı ve tuzumuzu katıp azar azar unu da katarak kıvam alana kadar yoğuruyoruz .
- Yaklaşık 20 -25 dk kabarmasını bekliyoruz .
- Hamur kabarınca istediğimiz şekiller ile tepsiye diziyoruz .
- İsteyen peynirli harç koyup ta yapabilir ayırdığımız yumurtanın sarısını da üstlerine sürüp çörek otu serpip ısıtılmış 180 -190 arası ısıda kabarıp kızarana dek pişiriyoruz 20- 25 dk larda pişer genelde.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
