Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya (ya da onun yerine 1 paket yaş maya)
- Un
Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sütü birazcık ısıtıp şeker tuz ve maya çözdürülür.
- Üzerine diğer malzemeler katılır.
- Aldığı kadar un yoğrulup mayalanmaya bırakılır.
- 1 saat mayalandığında yeterli oluyor.
- İçi için dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
- Üzerine de bir yumurta sarısı sürülür ve fırına verilir.
- 180 derece fırında pişirilir.
Gerçekten yumuşacık bir poğaça oluyor severek tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun.