Poğaça
Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 100 ml ılık süt
- 100 ml sıvı yağ
- 500 ml ılık krema
- 3 yumurtanın beyazı sarısını üzereni süreceğiz
- 1 yaş maya veya 2 paket maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket un
Üzeri için :
- Susam ve çörek otu
Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için tüm malzemeleri büyük bir kapa koyup, yumuşacık bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurumuzu 30 dk dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurumuzu 3 bezeye bölüp merdane yardımıyla açıyoruz.
- Pizza dilimi gibi dilimleyerek, sigara böreği sarar gibi geniş kısmına iç malzemeyi koyup sarıyoruz
- Tepsimizin üzerine yağlı kağıt serip poğaçalarımızı diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz.
- Poğaçalarımızı 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
