Porsiyonluk Pizza

Porsiyonluk Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 4 su bardağı un
• Yarım paket yaş maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı karabiber

Sosu:

• Domates salçası
• Ketçap
• Kekik

Üzerine:

• Sucuk
• Domates
• Biber
• Kaşar peyniri

Porsiyonluk Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz.
2. Derin bir kaba bütün malzemeleri koyup güzelce yoğuruyoruz.
3. Üstünü ıslak bir bezle örterek mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Sucuk ,domates ve biberi küçük küçük doğrayın.
5. Mayalanan hamurun havasını almak için bir kaç dakika yoğuralım.
6. İçinden küçük parçalar kopartıp yuvarlayalım ve elimizle veya çay bardağın altı ile ortasına çukur açıp fırın tepsisine dizelim ve salçadan sürüp içinin kabarmaması için çatalla delik açalım ve ortalarına iç malzemelerini yerleştirip ısıtılmış fırında 180° de pişirelim.
7. Çıkarmaya yakın üzerine kaşar peynirini serpiştirip birkaç dakika pişirip fırından çıkartalım ve servis tabağına alıp bu yumuşacık pizzaları 🍕sıcak sıcak afiyetle yiyebilirsiniz. 🍕🍕