Porsiyonluk Pizza

Porsiyonluk Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı sıcak süt
• 1 şişe sade soda
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta beyazı (Sarıları etrafına sürmek için ayıralım)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 tatlı kaşığı toz şeker
• 7-8 su bardağı un 1 paket toz maya

İç malzemeleri :

• Sosis ,kavurma, kaşar peyniri (Siz nasıl arzu edersiniz çocuklar pek karışık sevmiyor benim onlar nasıl isterse öyle yaptım)

Porsiyonluk Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına süt sıvı yağ maya şeker soda ekleyelim un ve tuzu en son katalım ele yapışmayan bir hamur olucak. Hamur yoğuralım ve mayalandırmaya bırakalım. Ben akşamdan yoğurdum ve öğlenden sonra yaptım.
2. Tepsi mayası içinde bekledim mayası gelen hamurumuzu sekiz eşit parçaya böldüm.
3. Yuvarlak yapıp yanmaz kağıt serelim tepsiye koydum.
4. 1 saat bekletelim.
5. Bir su bardağının altını una batırıp hamurların üzerine yuvarlak şekil verdim.
6. O yuvarlağın içine kavurma, sosis ve kaşar peyniri kullandım işlem bitene kadar devam ettim.
7. Hamurun etrafına yumurta sarısı sürdüm.
8. Bir yarım saat daha bekletip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü bir şekilde 35-40 dakika pişirdim pufıdik bir pizza oldu baya kabardı afiyetler olsun 💐💐.