Porsiyonluk Pizza Tarifi (Mükemmel)

Porsiyonluk Pizza Tarifi (Mükemmel)'in Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (yoğurtta olabilir)
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 2 yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• Alabildiği kadar un

Üzeri için:

• Peynir (Erimiş peynir kullandım, siz kaşar da kullanabilirsiniz)
• Domates
• Zeytin
• Yeşil biber
• Mısır

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Porsiyonluk Pizza Tarifi (Mükemmel)'in Yapılışı

1. Önce sütü suyu, şekeri ve mayayı karıştırma kabına alıp, karıştırıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağı, tuzu ve unu konarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz. 45 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp, elimizle yuvarlak şekilde açalım kenarlarını daire şeklinde yapalım.
4. Üzerlerine rendelediğimiz peyniri, kabuklarını soyup, küp küp doğradığımız domatesimizi, biberimizi, zeytinimizi ve son olarak da mısırımızı koyup, yumurta sarımızı da sürüp, fırın tepsisine koyuyoruz.
5. Önceden ısıttığımız 180° olan fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz ve afiyet olsun.
   Deneyeceklere AFİYET OLSUN. 😋