Banvit Jumbo Sosisli Mini Pizza

Banvit Jumbo Sosisli Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (4.5 su bardağı kadar)

Üzeri için;

• Çeri domates domates
• 1 tane doğranmış biber
• Banvit sosis
• Kaşar peyniri
• Yumurta sarısı

Banvit Jumbo Sosisli Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Pizzamızın hamuru için kabımıza 1 su bardağı ılık süt, 1 çay bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ ,2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket instant mayayı alalım.
2. Bir kaşıkla güzelce karıştıralım.
3. Daha sonra 4 su bardağı unun bir kısmını ve 1 silme tatlı kaşığı tuzu da ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım.
4. Unumuzun geri kalanını hamuru yoğurdukça kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyelim.
5. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
6. Mayalanması için yarım saat bekletilir mayalanmış hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır.
7. Top şekli verilir.
8. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve 15 dk tepsi’de mayalanması için beklenir ardından bir bardak yardımıyla bezelerin ortasına bastırılır burda bardağın tabanını yağlarsanız hamura yapışmayacaktır.
9. Yumurta sarısınıda sürdüğümüz hamurun orta kısmına domatesi, biberi, ve sosis ve kaşar peyniri yerleştirin.
10. 175-180 derece fırında pişiriyoruz.